ALPHA-GLUCAN OLIGOSACCHARIDE

Dieser Inhaltsstoff besteht aus kurzen Ketten von Glucosebausteinen. CosIng beschreibt Ketten mit zwei bis zehn Einheiten, die durch unterschiedliche Alpha-Bindungen miteinander verknüpft sind. Ein solches kleines Kohlenhydratgerüst wird als Oligosaccharid bezeichnet. Es unterscheidet sich sowohl von einzelner Glucose als auch von sehr langen Zuckerketten.

Die Herstellung ist in der Definition vergleichsweise genau benannt: Ein Enzym aus Leuconostoc mesenteroides überträgt Zuckerbausteine aus Saccharose. Ein Enzym ist dabei ein Helfer für eine chemische Umwandlung. Diese Angabe bedeutet nicht, dass der fertige kosmetische Rohstoff lebende Mikroorganismen enthält.

CosIng führt reinigende, hautpflegende und glättende Funktionen auf. Diese Einordnungen bleiben getrennt erhalten. Eine darüber hinausgehende Wirkung auf die Zusammensetzung der Hautflora wird aus dem Stoffnamen oder dem enzymatischen Herstellungsweg nicht abgeleitet. Auch ein bestimmter Anteil der einzelnen Kettenlängen im gelieferten Rohstoff lässt sich aus der Spannweite allein nicht bestimmen.