Das Janimare Inhaltsstofflexikon
Kapernstrauch-Fruchtextrakt
- INCI
- CAPPARIS SPINOSA FRUIT EXTRACT
- Herkunft
- PflanzlichKnospen und Beeren des Kapernstrauchs (Capparis spinosa) laut EU-Inhaltsstoffdatenbank (CosIng)
- Aufgaben
- Hautpflegend
- Geprüft am
- 19.10.2026
Auf einen Blick
Extrakt aus Knospen und Beeren des Echten Kapernstrauchs (Capparis spinosa). CosIng führt ihn als hautpflegenden Stoff.
Ausführlich
Laut CosIng ist der Stoff ein Extrakt aus den Knospen und Beeren des Kapernstrauchs, Capparis spinosa L.; eingetragen sind die CAS-Nummer 89958-23-6 und die EG-Nummer 289-646-4. GBIF ordnet die Art den Kaperngewächsen (Capparaceae) zu und nennt als deutsche Namen Echter Kapernstrauch und Kapernstrauch. Obwohl der INCI-Name nur die Frucht nennt, schließt die CosIng-Beschreibung auch die Knospen ein. Wie der Extrakt gewonnen wird, geht aus dem Datensatz nicht hervor.
Als einzige Funktion nennt CosIng „hautpflegend“: Der Extrakt soll helfen, die Haut in gutem Zustand zu halten.


Andere Bezeichnungen
Kapernstrauch · Echter Kapernstrauch · Kaper
Gut zu wissen
Als Kapern kennt man die eingelegten Blütenknospen dieser Pflanze, die seit der Antike als Würzzutat verwendet werden. Der Echte Kapernstrauch ist in Südeuropa und im ganzen Mittelmeerraum heimisch.
Gut einzuordnen
Die Angaben zu diesen Aufgaben stammen aus der EU-Datenbank CosIng. Sie beschreiben, wofür ein Stoff in einer Rezeptur eingesetzt wird. Ein Wirkungsnachweis oder ein medizinisches oder desinfizierendes Versprechen für ein fertiges Produkt sind sie nicht – dafür zählen Konzentration und die gesamte Rezeptur.
Verwandte Inhaltsstoffe
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Im Sortiment
In diesen Produkten enthalten
Zuordnung anhand der vollständigen INCI-Liste. Maßgeblich ist die aktuelle Deklaration auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.
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