Das Janimare Inhaltsstofflexikon

Eugenol

INCI: EUGENOL
Herkunft: Unterschiedlich möglichWird laut PubChem unter anderem aus Nelkenöl und anderen ätherischen Ölen isoliert; der INCI-Name legt nicht fest, ob der Rohstoff aus Pflanzenölen gewonnen oder hergestellt wird.
Kennzeichnung: Kennzeichnungspflichtiger Duftstoff
Aufgaben: VergällendTonisierendParfümierend
Im Sortiment: Enthalten in 26 Janimare-Produkten
Geprüft am: 4.10.2026

Auf einen Blick

Ein Duftstoff mit würzig-nelkenartigem Geruch, Hauptbestandteil des Nelkenöls. CosIng führt ihn als parfümierend, tonisierend und vergällend.

Ausführlich

Eugenol ist laut PubChem ein Phenylpropanoid: ein Abkömmling des Guajakols mit einer Allylkette in para-Stellung zur Hydroxygruppe. PubChem beschreibt eine klare, farblose bis blassgelbe oder bernsteinfarbene Flüssigkeit mit nelkenartigem Geruch und nennt den Stoff einen Hauptbestandteil des Nelkenöls. Aus solchen Ölen wird er isoliert, indem man das Öl mit wässriger Lauge behandelt, die Phenole abtrennt und anschließend fraktioniert destilliert.

CosIng führt drei Funktionen. Als Parfümstoff prägt Eugenol den Geruch einer Rezeptur, als tonisierender Stoff erzeugt er ein Gefühl des Wohlbefindens auf Haut und Haar, und als Vergällungsmittel macht er Produkte ungenießbar.

Gut zu wissen

Der Name Eugenol geht auf Eugenia caryophyllata zurück, einen früheren botanischen Namen der Gewürznelke. Im Öl der Nelkenknospen macht der Stoff nach Wikipedia 80 bis 90 Prozent aus.

Gut einzuordnen

Die Angaben zu diesen Aufgaben stammen aus der EU-Datenbank CosIng. Sie beschreiben, wofür ein Stoff in einer Rezeptur eingesetzt wird. Ein Wirkungsnachweis oder ein medizinisches oder desinfizierendes Versprechen für ein fertiges Produkt sind sie nicht – dafür zählen Konzentration und die gesamte Rezeptur.

Rechtliches

Rechtlicher Status in der EU: Mit Einschränkungen geregelt
Anhang III, Eintrag 71
Muss in der Zutatenliste einzeln genannt werden, wenn mehr als 0,001 % in Produkten, die auf der Haut verbleiben, oder mehr als 0,01 % in Produkten, die abgespült werden, enthalten sind (Anhang III Nr. 71). Eine Höchstmenge ist dort nicht festgelegt. Eine Übergangsfrist nennt der Eintrag nicht.
EUR-Lex: Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 über kosmetische Mittel, konsolidierte Fassung vom 18.05.2026 (öffnet in einem neuen Tab)

Im Sortiment

In diesen Produkten enthalten

Zuordnung anhand der vollständigen INCI-Liste. Maßgeblich ist die aktuelle Deklaration auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.