Das Janimare Inhaltsstofflexikon

Triethylcitrat

INCI: TRIETHYL CITRATE
Herkunft: Synthetischlaut PubChem durch Veresterung von Ethanol mit Citronensäure hergestellt
Aufgaben: DuftgebendWeichmachend für PolymereLösungsmittelViskositätsregelndParfümierendDesodorierend
Im Sortiment: Enthalten in 8 Janimare-Produkten
Geprüft am: 4.10.2026

Auf einen Blick

Ester der Citronensäure mit Ethanol. CosIng führt ihn unter anderem als Duftstoff, Lösungsmittel, Weichmacher und geruchsmindernd.

Ausführlich

Triethylcitrat ist laut CosIng der Triester aus Ethylalkohol und Citronensäure (CAS 77-93-0). PubChem nennt als Herstellung die Veresterung von Ethanol mit Citronensäure.

CosIng führt sechs Funktionen: duftgebend, weichmachend für Kunststoffe, lösend, viskositätsregelnd, als Parfümrohstoff und deodorierend. In der Rezeptur löst der Stoff andere Bestandteile, verändert die Zähflüssigkeit und macht synthetische Polymere flexibler und leichter verteilbar; als Duftstoff gibt er einem Produkt einen Geruch oder überdeckt einen unangenehmen Eigengeruch. Deodorierend bedeutet, dass er unangenehmen Geruch verringert und der Geruchsbildung auf der Körperoberfläche entgegenwirkt.

Andere Bezeichnungen

Citronensäuretriethylester

Gut zu wissen

Triethylcitrat ist als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E1505 bekannt und dient dort unter anderem als Schlagverstärker für Eiklar.

Gut einzuordnen

Die Angaben zu diesen Aufgaben stammen aus der EU-Datenbank CosIng. Sie beschreiben, wofür ein Stoff in einer Rezeptur eingesetzt wird. Ein Wirkungsnachweis oder ein medizinisches oder desinfizierendes Versprechen für ein fertiges Produkt sind sie nicht – dafür zählen Konzentration und die gesamte Rezeptur.

In diesen Produkten enthalten

Zuordnung anhand der vollständigen INCI-Liste. Maßgeblich ist die aktuelle Deklaration auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.