Das Janimare Inhaltsstofflexikon
DENATONIUM BENZOATE
- INCI
- DENATONIUM BENZOATE
- Aufgaben
- VergällendDuftgebend
- Geprüft am
- 29.9.2026
Auf einen Blick
Denatonium Benzoate ist das Benzoatsalz von Denatonium. Bekannt ist die Verbindung für ihren ausgesprochen bitteren Geschmack.
Ausführlich
Denatonium Benzoate ist das Benzoatsalz von Denatonium. Bekannt ist die Verbindung für ihren ausgesprochen bitteren Geschmack. In Kosmetik wird sie unter anderem zum Vergällen eingesetzt: Ein Produkt oder ein alkoholhaltiger Bestandteil wird dadurch ungenießbar gemacht. CosIng nennt zusätzlich die Funktion „Duftgebend“. Diese Datenbankzuordnung ist keine Beschreibung eines bestimmten Duftes. Das Benzoat ist Teil der Salzidentität; Denatonium mit einem anderen Gegenion wäre eine andere Stoffbezeichnung. Eine Aussage über die eingesetzte Menge enthält der INCI-Name nicht.
Gut zu wissen
Denatonium wurde 1958 bei Forschungsarbeiten des Unternehmens T. & H. Smith in Edinburgh entdeckt. Die Verbindung wurde später unter dem Namen Bitrex bekannt. Ihre Geschichte gehört zur Entwicklung von Bitterstoffen für technische Produkte und sagt nichts darüber aus, welche Qualität ein bestimmter Kosmetikhersteller heute einsetzt.
Gut einzuordnen
Die Angaben zu diesen Aufgaben stammen aus der EU-Datenbank CosIng. Sie beschreiben, wofür ein Stoff in einer Rezeptur eingesetzt wird. Ein Wirkungsnachweis oder ein medizinisches oder desinfizierendes Versprechen für ein fertiges Produkt sind sie nicht – dafür zählen Konzentration und die gesamte Rezeptur.
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Im Sortiment
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Zuordnung anhand der vollständigen INCI-Liste. Maßgeblich ist die aktuelle Deklaration auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.
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