Das Janimare Inhaltsstofflexikon
Kümmelsamenextrakt
- INCI
- CARUM CARVI (CARAWAY) SEED EXTRACT
- Herkunft
- PflanzlichSamen des Kümmels (Carum carvi, Doldenblütler)
- Aufgaben
- Duftgebend
- Im Sortiment
- Enthalten in 2 Janimare-Produkten
- Geprüft am
- 4.10.2026
Auf einen Blick
Ein Extrakt aus den Samen des Kümmels. In Kosmetik hat er laut CosIng eine einzige Aufgabe: Er prägt Geruch oder Geschmack eines Produkts.
Ausführlich
Ausgangsmaterial sind die Samen des Kümmels, Carum carvi, eines Doldenblütlers. CosIng nennt die Familie mit dem älteren Namen Umbelliferae, GBIF mit Apiaceae. Der Extrakt trägt die CAS-Nummer 85940-31-4. GBIF verzeichnet die Pflanze auch als Wiesen-Kümmel.
In CosIng ist für den Extrakt genau eine Funktion eingetragen: duftgebend. Diese Aufgabe betrifft das Produkt selbst und nicht die Haut. Der Extrakt gibt einer Rezeptur Geruch oder Geschmack oder überdeckt einen unerwünschten Eigengeruch anderer Bestandteile. Eine hautpflegende Funktion nennt die Datenbank für diesen Rohstoff nicht.
Der Klammerzusatz „(Caraway)“ ist der englische Pflanzenname; in CosIng lautet die Bezeichnung ohne ihn Carum Carvi Seed Extract.


Andere Bezeichnungen
Kümmel-Extrakt · CARUM CARVI SEED EXTRACT
Gut zu wissen
Kümmel wird seit Jahrtausenden als Gewürz genutzt: Kümmelfrüchte wurden in Pfahlbauten gefunden, die sich auf etwa 3000 v. Chr. datieren lassen. Was im Alltag Kümmelsamen heißt, sind botanisch die beiden Teilfrüchte einer Spaltfrucht.
Gut einzuordnen
Die Angaben zu diesen Aufgaben stammen aus der EU-Datenbank CosIng. Sie beschreiben, wofür ein Stoff in einer Rezeptur eingesetzt wird. Ein Wirkungsnachweis oder ein medizinisches oder desinfizierendes Versprechen für ein fertiges Produkt sind sie nicht – dafür zählen Konzentration und die gesamte Rezeptur.
Verwandte Inhaltsstoffe
Mit derselben Aufgabe in der Rezeptur:
Im Sortiment
In diesen Produkten enthalten
Zuordnung anhand der vollständigen INCI-Liste. Maßgeblich ist die aktuelle Deklaration auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.


